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辣椒炒鸡爪的做法

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辣椒炒鸡爪

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10分钟左右 | 配菜(中级)

鸡爪一盘

、

青椒 3个

、

姜蒜花椒适量

、

生抽 3勺

、

料酒 3勺

、

鸡精 3勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡爪洗净放锅里煮五六分钟捞出洗掉浮沫
步骤2/5 点击查看大图
青椒切丝，姜蒜切好准备好各种调料
步骤3/5 点击查看大图
锅里油烧热，下入姜蒜花椒干辣椒炒香到入鸡爪翻炒，在加入盐生抽，料酒少许翻炒两三分钟后到入切好的青椒
步骤4/5 点击查看大图
因为之前煮过几分钟所以不用炒多久，在起锅之前放适量鸡精装盘
最后一步点击查看大图
装盘就OK 了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-18

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