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油炸小黄花鱼的做法

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油炸小黄花鱼

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30~60分钟

小黄花鱼一盘

、

盐适量

、

面粉 3勺

、

淀粉 1勺

、

胡椒粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
把收拾好的小黄花鱼，撒盐腌制30分钟
最后一步点击查看大图
调粘糊，忘记拍图了！把面粉，淀粉，胡椒粉加水，（再粘糊里在加1勺盐）调成粘糊…然后把小鱼粘上粘糊，放入油温80度的油锅里炸至金黄…捞出…想再酥脆些，可等有温稍微高些时候再复炸一次…捞出就好啦！鲜香酥脆…外酥里嫩…

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-18

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