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红烧鲟鱼

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囧妈美厨

红烧鲟鱼加了酸菜使得鲟鱼有了酸辣的口感肉质鲜美无刺，鱼骨爽脆有嚼劲 ，还有经典的红油豆瓣酱味道太美了……
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鲟鱼 1条（2斤左右）
、
酸菜 125克
、
葱叶 适量
、
姜 1块
、
蒜 5瓣
、
花椒 适量
、
盐 适量
、
料酒 适量
、
鸡精 适量
、
生抽 适量
、
醋 适量
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-18

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