鸡茸蘑菇汤
孩子小的时候有些挑食,却独爱这道鸡肉蘑菇汤,真正营养又美味,也是一个传统的西式浓汤。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备所有材料,这里玉米(可选)和淡奶油漏拍了
-
步骤2/8
点击查看大图
融化第一个10克黄油,翻炒鸡肉碎
-
步骤3/8
点击查看大图
接着用第二份15克黄油煸炒蘑菇,调入适量盐,这里可以适当咸一点(整体就这里放盐,汤的味道会更加鲜美)
-
步骤4/8
点击查看大图
最重要就是这一步,蘑菇的汁是我们整个汤鲜美的最主要来源,一定要和蘑菇一起打。
-
步骤5/8
点击查看大图
小火融化最后一份20克黄油,把面粉炒熟
-
步骤6/8
点击查看大图
炒好面粉后加入无油鸡汤(若不用鸡汤用等量的水也是可以的)
-
步骤7/8
点击查看大图
依次加入玉米粒,鸡肉碎,蘑菇泥和蘑菇
-
最后一步
点击查看大图
煮汤时要慢慢搅拌,烧开后加入淡奶,我们的鸡肉蘑菇汤就完成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-19
鸡茸蘑菇汤的其他做法
鸡茸蘑菇汤的相关分类
鸡茸蘑菇汤的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11569848人看过 -
鱼香肉丝
6091921人看过 -
菠萝咕噜肉
2432881人看过 -
红豆水晶糕
48683人看过 -
减肥餐
10103人看过 -
香煎格陵兰比目鱼给孩子补充大脑优质的DHA
187649人看过 -
抹香椰汁糕,结合了抹茶的清香和椰汁的浓郁的甜点,口感上独具一
43290人看过 -
炒鸡珍
186041人看过 -
㊙️牛肉片炒黄瓜‼️牛肉片的嫩滑技巧
151054人看过 -
芋泥肉松三明治
766742人看过 -
酥脆焦香土豆丝饼|只要家里还有一枚土豆…?
28773人看过 -
照烧鸡腿饭
56804965人看过