凉拌菜-菠菜腐竹
现在是菠菜的季节,绿油油的看着喜人。在家变着方法吃菠菜,但感觉最好吃的还是凉拌。在保留了菠菜的鲜嫩碧绿的基础上,加上脆爽的花生米,略有嚼劲的腐竹,香脆的榨菜丁,满嘴都是春的滋味。
-
步骤1/5
点击查看大图
菠菜摘择净,清洗后,放加盐的沸水锅中煮1-2分钟,拿出后过冷水,这样可以更好保留菠菜的绿色。
-
步骤2/5
点击查看大图
腐竹泡软,放开水锅中烫煮3-4分钟,拿出,过冷水,过冷水后的腐竹比较有嚼劲。
-
步骤3/5
点击查看大图
菠菜挤干水分,切小段,腐竹也切小段,米椒切圈,榨菜切丁,大蒜切碎末。
-
步骤4/5
点击查看大图
所有材料倒入搅拌碗里,
-
最后一步
点击查看大图
搅拌均匀,美味又简单的凉拌菠菜就做好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-19
凉拌菜的其他做法
-
快手凉拌菜系列-凉拌菠菜
-
减肥必吃的凉拌菜❗️ 凉拌豆腐丝 ❗️ 多吃不长胖
-
#解腻开胃就吃它#夏日必备凉拌菜黄瓜拌金针菇
-
嫩嫩的香菜拌牛肉,一个低卡凉拌菜,为减肥的你解馋啦!
-
酸辣爆脆的藕片,年夜饭必备凉拌菜!
-
新年开胃凉拌菜:桔皮绿豆芽~
凉拌菜的相关分类
凉拌菜的相关推荐
-
西红柿炒鸡蛋·最经典易学的下饭料理
51303322人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12229781人看过 -
#洗手作羹汤#一清二白~小白菜豆腐汤
5996157人看过 -
#开启观赛嗨吃局#5分钟凉拌酸辣土豆丝❗️懒人必备凉拌菜~
140212人看过 -
无敌爽口的黄瓜凉拌菜
2050982人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10826177人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3694081人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#凉拌鸡丝
7111378人看过 -
皮蛋豆腐
31125036人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2350019人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7338869人看过 -
开胃菜~醋溜土豆丝
2011206人看过