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珐琅锅之香菇黄焖鸡（附带花卷）

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是小希呀

妈妈一大早打电话，说买了特别好的跑地鸡要给我寄过来。，越来越感触到长大了就只有爸妈才真的关心你的吃喝拉撒这些小事。虽然每天听到降温了多穿点儿，听到早上要好好吃饭感觉挺烦的，但也确实幸福满满。 一个人在外有时候不想做饭，点外卖总喜欢点火遍大江南北的“黄焖鸡米饭”，香喷喷的黄焖鸡汤，拌在米饭里，简直不要太美味。但外卖嘛，总担心会不卫生。今天自己做，味道不输外卖。 今天用了“珐琅锅”这简直是我收到最棒的礼物，推荐所有朋友都入手一个！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡 半只
、
香菇 5朵
、
海天黄豆酱 适量
、
青椒 1个
、
姜 3片
、
葱白 1段
、
甜面酱 1勺
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
冰糖 5块
、
食用油 适量
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

鸡肉也可以用超市买的鸡腿，肉更嫩一些。 出锅前可以放适量青椒体味，因为我家里没有就没放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-19

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