内蒙古炸油饼
从姑姑那要来的正宗内蒙炸油饼菜谱，可甜可咸，是早餐好选择！
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步骤1/6
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面，加酵母，凉水和面，此处按照蒸馒头的方法发面，发起后，加入盐（或糖）、两颗鸡蛋、苏打粉、一两食用油烧热晾凉后加入。
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步骤2/6
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所有材料搅匀，和面一起揉，如果太稀，加干面粉一起揉成团
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步骤3/6
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面案放干面粉，再揉直至劲道均匀，再揉成长条
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步骤4/6
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切成剂子，擀成饼状，中间切几刀
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步骤5/6
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油锅烧热，加入油饼炸熟即成
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最后一步
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成品！配上咸味儿的蒙古奶茶，美滋滋！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-19
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