蔬果烩
浏览 8303 · 收藏 28
将做法保存到手机
最近因为工作和感情的事感觉生活一下子压力山大,心情也跟着受影响,整个人都压抑急躁,很不喜欢这样。好在喜欢下厨房捣鼓吃的,每每安静的放着音乐剥弄着喜欢的蔬菜,心情下一子就放松了很多。一直相信植物的力量,比如色彩斑斓的颜色、甘甜的味道,嚼起来清脆的口感,都能给自己带来激动的心情,今天的蔬果杂烩让心情大好就好像去到了大草原上自由的奔腾。
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
胡萝卜 1根
、
青瓜 1根
、
红洋葱 半个
、
白菜根 100g
、
脆甜苹果 1个
、
蒜头 5g
、
玉米胚芽油 20g
、
盐 1.8g
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
先把所有的蔬果去皮洗干净切块备用,蒜头刀拍扁就好不用切末。
-
最后一步
点击查看大图
热锅放油放拍蒜头炒出蒜香,放去胡萝卜块翻炒干煸一会出红油,接着放白菜梗块和洋葱块翻炒,炒到三分熟的时候可以放苹果块,最后放的是青瓜块翻炒1分钟,放盐翻炒均匀,满满一碟蔬果大杂烩就可以装碟了,承包一天的蔬果,肠胃无负担。
小贴士
首先蒜头拍碎热油放胡萝卜干煸一会再放白菜根和洋葱接着是放苹果切块最后放青瓜,这样子可以保持各种蔬果的口感,吃起来更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-19
换个做法
蔬果烩的其他做法
蔬果烩的相关分类
蔬果烩的相关推荐
-
麻酱拌拉皮
8169人看过 -
孜然脆皮豆腐
20818人看过 -
捞汁粉丝
14690人看过 -
黑芝麻饼干
39634人看过 -
Q弹筋道的手工水洗凉皮
2298527人看过 -
蘸一蘸开胃|白灼梅花肉
30344人看过 -
【宝宝辅食】鱼香肉丝盖饭
56693人看过 -
和肺吐司
23153人看过 -
#换着花样吃早餐#麻酱饼
818854人看过 -
传统纯素沙拉酱
199971人看过 -
【宝宝辅食】旋风蛋包饭
135795人看过 -
一家4口的晚餐
324954人看过