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锦娘制——葱烧海参的做法

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锦娘制——葱烧海参

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30~60分钟 | 切墩(初级)

海参 5只

、

大葱 1根

、

生姜 5片

、

蚝油 1勺

、

生抽 2勺

、

老抽半勺

、

食用油适量

、

淀粉 1勺

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
海参水发后，切成条状。
步骤2/5 点击查看大图
将海参蒸30分钟。
步骤3/5 点击查看大图
锅中热油，放入姜片和葱条煸香。
步骤4/5 点击查看大图
倒入海参，一同炒香。
最后一步点击查看大图
加生抽、老抽、蚝油，再倒入适量水淀粉，翻炒均匀，收汁装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-19

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