闰四月《留娘糕》
为母亲祈福！
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步骤1/6
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胡萝卜，紫薯去皮儿，切片上锅蒸，然后用榨汁机加少量水打成汁
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步骤2/6
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加萱萱酵母粉，活成3种颜色得面团，白色是原味的，醒发1小时，季节不同所以根据发面时的温度决定醒发时间，这一部很重要不要着急，特别提下紫薯活的面不好醒发！
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步骤3/6
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根据自己喜好，分别擀成三个大小的圆形，做出花边，捏出叶子形状
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步骤4/6
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第二层
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步骤5/6
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最后吊坠红枣，中间卷的玫瑰花，或者面鱼儿都可以！
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最后一步
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上锅蒸25分钟，出锅了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-19
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