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蒜蓉小龙虾的做法

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蒜蓉小龙虾

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30~60分钟 | 配菜(中级)

小龙虾 3斤

、

大蒜 3个

、

八角 1个

、

桂皮 1根

、

花椒 1小撮

、

白糖适量

、

姜片少许

、

蚝油 1勺

、

小米辣 5个

、

洋葱半个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
小龙虾去头，去虾线，洗净
步骤2/5 点击查看大图
把蒜切碎
步骤3/5 点击查看大图
洋葱葱段姜丝大葱辣椒切碎备用
步骤4/5 点击查看大图
龙虾放入油内炸熟后捞起备用
最后一步点击查看大图
锅内放入油，把蒜蓉炒香，放入姜丝辣椒一勺蚝油少许糖，放入小龙虾，翻炒后放入水，覆盖小龙虾就行，等快收汁的时候放入洋葱，收汁后放入葱段，起锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-19

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