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椒盐白萝卜丝饼（烤箱版）

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彤贝儿

白萝卜的营养比较丰富。据分析，每100克可食部分，含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克、维生素C30毫克。 1、白萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。 2、白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是叶子中维生素c的含量是根茎的4倍以上。维生素c能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。 3、白萝卜的辣味源自硫氰化物，它具有保护胃黏膜的功效，而萝卜越靠近根部的部位含有这种物质越多。 4、萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
白萝卜 一个
、
线椒 2根
、
椒盐 适量
、
玉米粉 适量
、
面粉 适量
、
黑胡椒 适量
、
泡打粉 适量
、
鸡蛋 2个
、
十三香 适量
、
番茄酱 适量也可不放
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-04-19

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