快手网红蛋糕——巴斯克式重乳酪蛋糕
喜欢芝士,做过重乳酪,轻乳酪蛋糕,这次试试这款快手巴斯克式重乳酪蛋糕吧
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步骤1/8
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所有材料放入vitamix中
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步骤2/8
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低速转高速搅拌30至材料均匀混合
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步骤3/8
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混合好的状态
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步骤4/8
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过筛倒入放了烘培纸的模具中
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步骤5/8
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过了一次筛还有些小气泡,下次可以多过几遍筛
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步骤6/8
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放入预热的烤箱220摄氏度烤25-30分钟,喜欢流心的蛋糕可以就少烤几分钟
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步骤7/8
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放入冰箱冷藏一夜
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最后一步
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切一块尝尝,配咖啡或者茶都很不错,口感很细腻浓郁
没有搅拌机的话,奶油奶酪要放软一点才能搅拌的比较细腻。有搅拌机的话真的会容易很多。30分钟就可以吃到好吃的蛋糕哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
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