羊肉萝卜汤
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一道暖暖的羊肉萝卜汤,给你最好的祝愿,希望你在新的一年总能遇到暖心的人和暖心的事。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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羊肉去掉筋膜和油脂,切大块,加姜片焯水几分钟。
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步骤2/5
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白萝卜切成大块备用。
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步骤3/5
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锅中放羊肉、姜片、料酒,加入足量水,烧开,撇去浮沫,小火炖约一个半小时。
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步骤4/5
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加入白萝卜块,继续炖半小时左右,出锅前撒少许盐和白胡椒调味即可。
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最后一步
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一道清淡的羊肉萝卜汤就做好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
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