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小泡芙

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30~60分钟 | 配菜(中级)

黄油 55克

、

盐 1克

、

砂糖 5克

、

水 135克

、

低筋粉 70克

、

鸡蛋 3个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材
步骤2/8 点击查看大图
黄油、糖、盐、水大火煮冒泡
步骤3/8 点击查看大图
关火加入面粉拌匀
步骤4/8 点击查看大图
面粉凉到常温、分次加入鸡蛋拌匀
步骤5/8 点击查看大图
面糊挤到烤盘上
步骤6/8 点击查看大图
烤箱预热190-200度，入烤箱烤15分钟
步骤7/8 点击查看大图
成功喽
最后一步点击查看大图
可爱的小泡芙

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-20

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