凉拌小竹笋
每天在家好无聊，跟妈妈上山拔竹笋
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步骤1/5
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从一大推竹笋里选出你最喜欢的小竹笋
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步骤2/5
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大蒜切沫，辣椒切自己喜欢就好，形状随意
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步骤3/5
忘记拍照了，竹笋放入滚水里煮十分钟，捞出放入凉水里，然后撕成细条
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步骤4/5
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撕成细条后放入一个大碗里，加入一勺芝麻一勺辣椒粉一勺孜然粉一勺耗油适量盐
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最后一步
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热锅烧油，放入蒜末和辣椒，油要稍微多一些，爆香后淋到顶上，搅拌均匀就完成啦，是不是超级简单呀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-20
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