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花花馒头的做法

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花花馒头

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给小吃货准备的零添加蔬菜汁花样馒头，不负美好食光！

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1小时以上 | 配菜(中级)

中筋面粉 300克

、

水适量

、

酵母粉 4克

、

糖 10克

、

甜菜根汁少许

、

南瓜泥少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
面粉分成三份，分别和成黄面团，红面团，白面团，水量根据自家面粉调节
步骤2/9 点击查看大图
白面团和红面团，擀成饼卷起来，表面用黄色面团做装饰小花
步骤3/9 点击查看大图
红面团和白面团搓成长条，卷起来就是棒棒糖啦
步骤4/9 点击查看大图
薯条用模具压好整形
步骤5/9 点击查看大图
糖果，可以做各种形状
步骤6/9 点击查看大图
小花被子
步骤7/9 点击查看大图
甜菜根蒸熟是这样子的颜色呀
步骤8/9 点击查看大图
蒸熟了颜色变浅啦
最后一步点击查看大图
松软好吃

小贴士

面粉的用量可以自己调节，我家人少所以每次都少做一点，基本上一个星期做两次，新鲜的好吃，面团发酵一定要到位，做好以后醒发二十分钟再蒸，关火以后闷五分钟再开盖！谢谢观赏

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-20

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