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土豆肥牛饭的做法

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土豆肥牛饭

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食材清单加入采购清单

土豆 2个

、

洋葱 1个

、

肥牛 200g

、

食用油适量

、

生抽 2勺

、

耗油 1勺

、

料酒 2勺

、

黑胡椒酱 1勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材。
步骤2/10 点击查看大图
锅中倒入食用油，放入土豆丁翻炒。
步骤3/10 点击查看大图
炒至土豆微微焦黄。
步骤4/10 点击查看大图
加入洋葱翻炒。
步骤5/10 点击查看大图
肥牛片开水里焯烫一下捞出。
步骤6/10 点击查看大图
焯烫好的肥牛放入锅中。
步骤7/10 点击查看大图
两勺生抽，一勺耗油，一勺酱油，少许盐，一勺黑胡椒酱，2勺料酒，2勺水调成料汁。
步骤8/10 点击查看大图
调好的料汁倒入锅中。
步骤9/10 点击查看大图
加入半碗水，炖至土豆软烂即可。
最后一步点击查看大图
盛一碗米饭，再来点土豆肥牛，简直太爽了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-20

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