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咖喱鸡肉饭的做法

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咖喱鸡肉饭

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俩人份

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1-2个

、

胡萝卜 1根

、

洋葱半个

、

青椒 1个

、

鸡胸肉

、

苹果 1个

、

百梦多咖喱块 2块

、

火锅丸子

、

黑胡椒

、

料酒

、

生抽

、

牛奶 1包

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备材料
步骤2/15 点击查看大图
土豆、胡萝卜、洋葱、青椒、鸡肉全部切丁
步骤3/15 点击查看大图
选了三种家里有的火锅丸子
步骤4/15 点击查看大图
丸子先煮熟备用
步骤5/15 点击查看大图
鸡丁+料酒+生抽+黑胡椒粉腌制10分钟起
步骤6/15 点击查看大图
油锅热，下鸡丁简单翻炒一下，微熟就行，盛出备用
步骤7/15 点击查看大图
油锅热，下胡萝卜丁、土豆丁，炒至变色
步骤8/15 点击查看大图
下洋葱丁、青椒丁翻炒
步骤9/15 点击查看大图
下鸡丁翻炒
步骤10/15 点击查看大图
加一些水、加牛奶，沒过食材，大火煮沸
步骤11/15 点击查看大图
1、加入咖喱块，搅拌融化2、转中小火熬10分钟
步骤12/15 点击查看大图
加入之前煮好的丸子继续熬
步骤13/15 点击查看大图
苹果去皮去核切丁，放入锅中
步骤14/15 点击查看大图
中小火熬15分钟
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完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-20

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