草莓果酱和糖水草莓——拯救吃不完的草莓
老爸买来了一堆草莓,吃不完又放不住,处理一下,做成草莓酱和糖水草莓,又好吃又延长了存放时间,一举两得
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步骤1/9
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草莓清洗干净,去蒂备用。
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步骤2/9
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做一小锅水,根据个人口味加适量冰糖,大火烧开。
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步骤3/9
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放入草莓,大火熬煮至草莓变软。
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步骤4/9
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出锅!超简单的糖水草莓成功了
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步骤5/9
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开始做草莓酱了,草莓切块儿,放入料理机打成草莓泥,喜欢有果粒的可以粗打几下,喜欢口感细腻的可以多打一会儿。
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步骤6/9
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打好的草莓泥放入不粘锅里熬煮,根据个人口味适量加入冰糖,滴几滴柠檬汁,煮开后改小火。
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步骤7/9
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熬至挂勺即可盛出。
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步骤8/9
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酸酸甜甜的味道超好,可以夹面包吃,也可以放在甜品或者冰淇淋上,吃不完的放入冰箱冷藏。
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最后一步
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最后放一张成品全家福
制作方法超简单的,吃不完的草莓或者草莓不甜的都可以试试。个人最喜欢草莓酱,做完了那个味道真的好棒,浓浓的草莓味,酸酸甜甜纯天然,比外面买的果酱强多了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
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