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蒜香小龙虾的做法

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蒜香小龙虾

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

小龙虾 1斤

、

生姜 5片

、

小葱 1根

、

蒜头 4整个

、

花椒粉适量

、

白糖半勺

、

生抽 2勺

、

鸡精适量

、

盐适量

、

蚝油适量

、

啤酒半瓶

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
用刷子把小龙虾刷洗干净，抖音有视频制作过程（1108726964）
步骤2/9 点击查看大图
把虾头剪掉
步骤3/9 点击查看大图
去掉虾线
步骤4/9 点击查看大图
烧水煮开虾过水加入料酒
步骤5/9 点击查看大图
起锅烧油小火炸5分钟左右，捞出备用
步骤6/9 点击查看大图
小火炒蒜末
步骤7/9 点击查看大图
加入盐、白糖、生抽、蚝油、鸡精、花椒粉、生姜、啤酒
步骤8/9 点击查看大图
小火煮15分钟左右加入葱、芝麻
最后一步点击查看大图
香味浓郁

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-20

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