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超级好吃的芝士焗红薯的做法

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超级好吃的芝士焗红薯

浏览 471.6万 · 收藏 2.1万 · 学做 21

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又喜欢吃红薯又超爱芝士的我，肯定不会放过芝士焗红薯的哈哈

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30~60分钟

红薯 250g

、

黄油 20克

、

白糖 15克

、

丘比沙拉酱 15克

、

牛奶 25毫升

、

鸡蛋 1个

、

马苏里拉芝士碎 50g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
红薯煮15分钟，我买的红薯是超小的小香薯，所以半斤就有5个
步骤2/12 点击查看大图
煮红薯的时间，把鸡蛋的蛋黄取出搅拌均匀，然后把黄油切小片或者小块
步骤3/12 点击查看大图
红薯煮好后去皮，趁热把黄油放入一起捣碎
步骤4/12 点击查看大图
放入白糖继续捣碎
步骤5/12 点击查看大图
放入丘比沙拉酱拌匀
步骤6/12 点击查看大图
放入牛奶拌匀
步骤7/12 点击查看大图
铺平
步骤8/12 点击查看大图
撒上芝士碎
步骤9/12 点击查看大图
刷上蛋黄
步骤10/12 点击查看大图
烤箱预热好后，放入烤箱180度烤15-20分钟
步骤11/12 点击查看大图
完成！拍照！
最后一步点击查看大图
很拉丝的，超好吃！

小贴士

1.红薯也可以用蒸的 2.蛋黄只是为了让颜色更加金黄，不刷也可以 3.我的碗5寸的，所以50g芝士能铺满，如果碗口大的，需要的芝士要更多些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-21

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