黑椒牛肉杏鲍菇
牛里脊是脂肪含量低,优质蛋白含量较高的红肉类,钾、磷、镁等矿物质及烟酸含量丰富。搭配高纤维的杏鲍菇,营养全面,饱腹感强。
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步骤1/5
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牛里脊肉切成的小方块。
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步骤2/5
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加入蚝油、生抽、黑胡椒粉、料酒和橄榄油提前进行腌制半小时入味。
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步骤3/5
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加入蚝油、生抽、黑胡椒粉、料酒和橄榄油提前进行腌制半小时入味。
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步骤4/5
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锅底放油,小火下牛肉块翻炒至七成熟,此过程全程小火
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最后一步
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倒入杏鲍菇粒翻炒至金黄色,放少许生抽,加入杭椒和辣椒翻炒 2min 即可。
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发布于 2020-04-21
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