做法超简单的点心绿豆糕
绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。 绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。相传中国古代先民，为寻求平安健康，端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。
-
步骤1/10
点击查看大图
把绿豆洗净，浸泡12-15个小时
-
步骤2/10
点击查看大图
浸泡好以后我们来搓绿豆的外壳，两手搓也可以用手捏
-
步骤3/10
点击查看大图
去皮的路都是这样的
-
步骤4/10
点击查看大图
然后我们加入冰糖隔水大火蒸至上汽后改中小火蒸35分钟，不用冰糖的可以蒸完后加入白砂糖搅拌均匀
-
步骤5/10
点击查看大图
把蒸好的绿豆放入搅拌机打成泥，尽量打得细腻一点
-
步骤6/10
点击查看大图
平底锅内放入黄油煮化
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入刚刚搅好的绿豆泥
-
步骤8/10
点击查看大图
不停的翻炒，待黄油全部吸收，绿豆泥炒到绵密就可以关火了
-
步骤9/10
点击查看大图
然后我们把绿豆泥按30克一个的重量搓成一个个球，然后放入磨具中压膜就完成啦，是不是超简单。
-
最后一步
点击查看大图
可以买各种磨具压各种花纹哦
1，如果喜欢吃甜一点的朋友，可以调整甜度
2，也可以在绿豆糕中，加入蔓越莓，豆沙等，来丰富口感
3，绿豆磋皮尽量搓干净哦，这样绿豆糕颜色更好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-21
点心绿豆糕的其他做法
点心绿豆糕的相关分类
点心绿豆糕的相关推荐
-
吐司面包
20653180人看过 -
老人小孩都爱吃的枣泥蛋糕
723719人看过 -
#中秋团圆食味#枣泥蛋糕
321705人看过 -
#我们约饭吧# 无需打发的“红枣糕”
702064人看过 -
吃一点，没关系！红豆奶酥面包太好吃了吧！
55668人看过 -
杏仁芒果面包#纳福汇轻松喷出美味#
103004人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#山姆同款核桃枣泥蛋糕，补气血又健脑
177407人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#电饭煲红枣糕
242539人看过 -
太古红枣糕
139998人看过 -
核桃红枣糕
1916678人看过 -
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#烤肠炒馍花
4270人看过 -
椒盐鲈鱼
532人看过
