荠菜香菇虾仁馄饨
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
盐
5克
、
白糖
3克
、
耗油
10克
、
油
50克
、
生抽
10克
、
香菇
50克
、
肉糜
1斤
、
虾仁
半斤
、
荠菜
1斤
、
黑木耳
50克
、
鸡蛋
1个
烹饪步骤
-
步骤1/5
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荠菜绰水，挤干切碎。加肉糜一起在躲一下
-
步骤2/5
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香菇、黑木耳提前泡好，洗净躲碎。油倒入锅中，将鸡蛋先煸炒，成型后放黑木耳和香菇碎煸炒一下。这个过程黑木耳容易爆，你可以加锅盖煸炒，这个过程不超过五分钟。让后关火，放盘子里放凉
-
步骤3/5
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将所有的食材，全部混合。包括调料。虾仁不要放
-
步骤4/5
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虾仁直接包进去
-
最后一步
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一颗大大的虾仁，超满足
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-21
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