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有谁吃过腊肉紫甘蓝鸡蛋炒饭？

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B妈小厨

家里买的紫甘蓝，除了拌蔬菜沙拉和做炸酱面时的配菜，几乎想不出可以做什么，冰箱里有剩饭，还有小半个紫甘蓝，试着做个紫甘蓝炒饭，味道很赞哦！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
白饭 1碗
、
鸡蛋 1个
、
紫甘蓝 2片
、
酱油 适量
、
油 适量
、
盐 适量
、
葱 1根
、
自己腌制好的咸腊肉 2－3片
烹饪步骤
小贴士

米饭冰箱冷藏会更好炒，炒至米饭热透散开，放入鸡蛋，后放入腊肉紫甘蓝一起炒，加入适量盐，家里不买味精，所以放一点点生抽，盐和生抽要少放，因为有腊肉。学做紫甘蓝炒饭的交作业哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-21

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