是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

扁豆的家常做法的做法

点击查看大图

扁豆的家常做法

浏览 7.1万 · 收藏 363

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

扁豆中含有丰富的维生素C和铁，经常食用对缺铁性贫血患者有益

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

" target="_blank" style="color: #488040"> 扁豆 1斤

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 五花肉 100g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 姜 3-5片

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 蒜 3瓣

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 1勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽 2勺

、

味极鲜 1勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 清水少量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 米醋 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
扁豆去丝，清洗干净
步骤2/9 点击查看大图
切成丝
步骤3/9 点击查看大图
五花肉切片
步骤4/9 点击查看大图
准备姜片，蒜
步骤5/9 点击查看大图
热油
步骤6/9 点击查看大图
放五花肉翻炒
步骤7/9 点击查看大图
放盐、姜片、蒜
步骤8/9 点击查看大图
放入扁豆，接着放生抽、味极鲜迅速翻炒。翻炒的过程后期会有一点点粘锅，放入一点点清水，千万别忘多啦。快出锅的时候倒一点醋
最后一步点击查看大图
装盘

小贴士

喜欢吃辣椒的可以放辣椒重口的可以放蚝油和豆瓣酱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-22

换个做法

家常的相关分类

蒸鱼梭子蟹炒年糕凉拌梭子蟹罗氏虾空心菜更多

家常的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许