午有食间：咖喱牛肉土豆烧年糕
年糕属于不易消化，恰恰土豆有助消化，完美组合后就可以放心的入口吧，吼吼，连牛肉都跟着一起燃烧起来。
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步骤1/11
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考虑到牛肉我要做好几道菜，火候较轻，放了料酒、葱、姜、八角、香叶原味儿煮的。
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步骤2/11
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年糕切块儿
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高油温快炸，表面酥脆且年糕不吸油
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步骤4/11
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油锅葱花和洋葱爆香，放入牛肉和土豆
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步骤5/11
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加水，没过食材即可，小火10分钟
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步骤6/11
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放入咖喱块儿
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步骤7/11
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咖喱块搅拌融化，汤汁浓厚，如图
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步骤8/11
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放入年糕，稍稍搅拌即可出锅
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步骤9/11
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撒点芝麻和香菜末，这俊俏，这香喷喷，我已经控记不住我寄几了
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步骤10/11
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开吃
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最后一步
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午安。。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-22
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