凉拌西葫芦
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步骤1/9
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准备一个西葫芦,洗干净,去根去蒂。
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步骤2/9
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擦成丝。
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步骤3/9
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盛入盆中。
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步骤4/9
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切成细条。
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步骤5/9
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蒜剥好,用刀片拍一下 ,剁成碎末。
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步骤6/9
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盆中放入生抽、陈醋、食盐、香油。
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步骤7/9
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把切成条的牛肉、剁好的蒜末加入盆里。
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步骤8/9
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搅拌均匀后,盛入盘中。
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最后一步
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撒上黑白芝麻碎和花生碎。既丰富口感,又起装饰作用。
凉拌西葫芦要现吃现做,才能保证清新爽口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-22
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