海带炖排骨
自家做法哈，不喜勿喷～
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步骤1/7
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排骨洗干净，冷水下锅煮，加几片姜，适量放点料酒
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步骤2/7
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水开后，撇去浮沫，煮个5分钟，捞出冲洗干净备用
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步骤3/7
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海带我用的新鲜海带，切好，清洗干净，冷水下锅煮30分钟，捞出备用
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步骤4/7
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起锅烧油，放排骨炒到变色，约2－3分钟，捞出控油备用
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步骤5/7
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加入几片姜，放入炒好的排骨，煮过的海带，加入适量的水，大火烧开转小火炖50分钟
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步骤6/7
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50分钟后，适量加盐，起锅
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最后一步
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完成～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-22
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