是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
好吃的炸小肉丸（可做汤）的做法 点击查看大图

好吃的炸小肉丸（可做汤）

浏览 7.8万 · 收藏 367
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

细砂

很久很久以前和孩子一起看了大耳朵图图的动画片，图图非常喜欢吃的一个菜就是图图妈做的炸小肉丸，不会做饭的我之后就尝试着给孩子做这个，孩子自己可以吃一盘。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
肉馅 500g
、
葱，姜末 若干
、
酱油，料酒 少许
、
蚝油，十三香 少许
、
盐，糖 少许
、
花椒，大料 少量
、
鸡蛋 1个
、
淀粉 适量
、
可加韭菜或白菜 适量
烹饪步骤
小贴士

肉馅一定要一个方向搅拌，容易上筋，口感更Q弹。 淀粉要一次少放，如果肉馅比较干，就加少量鸡蛋液

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-22

换个做法

炸小肉丸的相关分类

梭子蟹炒年糕 立秋 梭子蟹 罗氏虾 冬瓜 空心菜 更多

炸小肉丸的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许