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山楂果丹皮健脾开胃的零食的做法

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山楂果丹皮健脾开胃的零食

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朋友拿来的山楂，做什么好?想了一下，儿子喜欢吃果丹皮，好吧，来做吧

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1小时以上 | 配菜(中级)

山楂 600克

、

冰糖 100克

、

纯净水适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
洗干净
步骤2/13 点击查看大图
去籽，去蒂
步骤3/13 点击查看大图
冰糖和纯净水锅里煮开
步骤4/13 点击查看大图
加入山楂一起煮
步骤5/13 点击查看大图
煮熟，关火
步骤6/13 点击查看大图
入破壁机，搅拌
步骤7/13 点击查看大图
再入锅，小火烧，搅拌搅拌，再搅拌，不能粘锅，一直搅拌
步骤8/13 点击查看大图
至稠状，关火，其实这一步已经形成山楂果酱了
步骤9/13 点击查看大图
烤盘上铺硅油纸，放入山楂泥
步骤10/13 点击查看大图
刮刀，刮平，不要太厚，不要太薄，厚度自己掌握
步骤11/13 点击查看大图
如烤箱，上下火120度烤80分钟
步骤12/13 点击查看大图
烤好了，每个手卷
最后一步点击查看大图
好啦，小朋友喜欢吃，酸酸甜甜的，又有Q劲

小贴士

没有烤箱的可以风干

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-22

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