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香菇菜心的做法

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香菇菜心

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10~30分钟 | 切墩(初级)

干香菇 10朵

、

上海青 2个

、

蚝油 1勺

、

盐 5克

、

鸡精 1勺

、

十三香 1勺

、

蒜 5瓣

、

小葱 3根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
干香菇提前泡发，切块备用
步骤2/8 点击查看大图
上海青洗净
步骤3/8 点击查看大图
大蒜炒香，放上海青。炒熟后加盐，盛出
步骤4/8 点击查看大图
用筷子简单摆盘，浅色在外
步骤5/8 点击查看大图
蒜片不要取出
步骤6/8 点击查看大图
加油，加葱，炒香
步骤7/8 点击查看大图
中火，加入1碗清水，再加入香菇块。调入，蚝油，十三香，鸡精，一点点盐
最后一步点击查看大图
大火收汁，盛出

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-22

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