是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
包饺子剩的西葫芦馅，做了个西葫芦炒鸡蛋的做法 点击查看大图

包饺子剩的西葫芦馅，做了个西葫芦炒鸡蛋

浏览 19.1万 · 收藏 929
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

煮夫鲍勃Bob’sKitchen

一般西葫芦炒鸡蛋的做法是先将鸡蛋打散炒熟，将西葫芦切成菱形片，西葫芦炒熟之后加入鸡蛋调味。 但前天包西葫芦馅儿饺子还剩了点西葫芦馅儿，所以今天做个特别版本的西葫芦炒鸡蛋。 欢迎大家留言评论，谢谢了
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
西葫芦 2个
、
鸡蛋 3个
、
红柿椒 1个
、
盐 适量
、
菜籽油 30g
、
葱 1棵
、
胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1，西葫芦最好提前用盐腌制，然后挤点多余的水份，否则不容易煎成块。 2，锅中放入油是平时炒菜的1.5倍，这样煎出来的才好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-23

换个做法

做了个西葫芦炒鸡蛋的其他做法

做了个西葫芦炒鸡蛋的相关分类

重阳糕 清蒸大闸蟹 栗子 胡辣汤 大闸蟹 葱油饼 更多

做了个西葫芦炒鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许