啤酒烧鲤鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鲤鱼冲洗干净,去鱼线,背部切几刀,加入料酒胡椒粉腌制30分钟后,热油煎至2面金黄备用。
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步骤2/3
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锅内热油,加入酱油、大料、花椒粒、姜片、白糖,将调料汁烧至糊糊的状态后加入煎好的鲤鱼,倒入一罐啤酒,大火收汁,出锅撒上香菜就完成啦。
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最后一步
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装盘上桌完成✅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-23
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