私家牛肉饭
减脂期也可以吃美味的牛肉饭。
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步骤1/11
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菜洗干净备用
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步骤2/11
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菜切好备用
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步骤3/11
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牛肉卷用水煮熟备用
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步骤4/11
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生抽一勺,蒸鱼豉油一勺,蚝油一勺半,少许盐、糖、黑胡椒粉、淀粉,加水搅匀调成料汁备用。减脂期要注意盐的摄入,所以口味按照自己的喜欢调。
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步骤5/11
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锅内放少许油放葱花
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步骤6/11
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洋葱下锅翻炒
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步骤7/11
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红椒下锅翻炒
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步骤8/11
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韭菜肉下锅翻炒,直到菜全部断生。
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步骤9/11
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加入调好的料汁继续翻炒。
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步骤10/11
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可再加点清水防止粘锅,直到汤汁变少变稠即可。
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最后一步
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出锅配上米饭就可以香香的吃了,因为在减脂,所以我配了少量的米饭加一点玉米。
韭菜是为了配色用,所以大家可以换成自己喜欢的绿菜都可以。如果是减脂期,记得料汁调的少一点淡一定,效果会好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-23
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