香甜雪梨小饼
今年的上半年真的是一个大乱套的时段,开工前是闲的很,开工后是忙的很,早出晚归,天天加班,娃宅家上网课,吃饭尚且能顾上,但是喝水吃水果却是喊不动,买了放在那是不会想着去吃的。于是乎,我就将水果做成小饼,给其当小零食吃,还别有一番滋味哦,这个小饼挺畅销的,有多少吃多少。
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步骤1/12
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1. 将材料准备好,金龙鱼麦芯粉,白糖,雪梨一个
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步骤2/12
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2. 雪梨去皮去核切小块,加适量的清水放入破壁机中。
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步骤3/12
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3. 榨成雪梨汁倒出大盆中。
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步骤4/12
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4. 加入面粉
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步骤5/12
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5. 加入白糖适量。
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步骤6/12
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6. 搅成流动的面糊静置约10分钟,这段时间我就去清洗破壁机了。
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步骤7/12
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7. 平底锅刷油,用勺子舀一勺面糊,滴落至锅中形成一小饼,中小火加热
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步骤8/12
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8. 烙至双面微黄即可盛出。
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步骤9/12
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9. 香甜的雪梨小饼做好了。
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步骤10/12
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10. 用来当早餐或者小零食味道不错哦。
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步骤11/12
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觉得不够甜的可以在上面淋上果酱
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最后一步
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我淋了少许桂花酱,好吃。
小贴士:
1.雪梨去皮切块打汁后容易变黑,要尽快操作。没有破壁机可以用料理机,只要打细腻点就可以了哈。
2.面糊可稀可稠,没有难度的,只要能成形即可。
3.甜度根据个人喜好来增减份量的哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-23
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