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青橄榄炖汤的做法

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青橄榄炖汤

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪骨适量

、

青橄榄 1把

、

生姜适量

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1、猪骨焯水：猪骨洗净冷水下锅，加少许生姜，煮开后，洗净血沫。▶猪骨不要买太肥的，中等偏瘦即可，如果没有猪骨可以用猪瘦肉代替。
步骤2/4 点击查看大图
2、青橄榄压破：青橄榄洗净用锤子压破，方便炖透。
步骤3/4 点击查看大图
3、炖：将洗净的猪骨头、生姜片、青橄榄加入电炖锅中，再加入适量水，炖上2小时。出锅前加少许盐和味精调味即可。
最后一步点击查看大图
4、享用：舀上一碗，享用那一股甘香，真舒服~

小贴士

简单的炖汤，却可以给自己和家人温暖的爱，日子就这样简单而美好，就好~~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-23

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