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酸辣拌面的做法

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酸辣拌面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面条若干

、

葱碎适量

、

蒜末适量

、

辣椒粉适量

、

白芝麻适量

、

醋 2勺

、

生抽 2勺

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好干面条
步骤2/6 点击查看大图
葱碎，蒜末，辣椒粉，白芝麻放入碗底
步骤3/6 点击查看大图
起锅前热油，淋到底料上爆出香味儿
步骤4/6 点击查看大图
一次放入2勺醋，2勺生抽，白糖适量（喜欢吃甜口可以稍微多放点糖）
步骤5/6 点击查看大图
煮好的面过凉水之后放入刚才调好的料汁碗里，放入切好的黄瓜丝（家里有炒花生米的再放入几颗花生米也可以）
最后一步点击查看大图
搅拌均匀，开吃啦！和妈妈一人一大碗，爽

小贴士

⚠️：醋、生抽、白糖可以根据自己的口味改变量！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-23

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