松软香甜的奶黄包
我们可以用简单的材料做香甜可口又松软又充满奶香味的奶黄包!来试试吧!这道奶黄包很快就可以搞定!
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步骤1/15
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把面粉,牛奶,酵母,糖倒入盆中
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步骤2/15
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搅匀放入一边发酵
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步骤3/15
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制作奶黄馅,放入4个鸡蛋大概180克和白糖拌匀
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步骤4/15
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在倒入油,牛奶搅匀
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步骤5/15
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接着倒入面粉,玉米淀粉拌匀
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步骤6/15
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开小火慢慢煮开,最好选用不贴锅,馅边加热边要不断的搅拌喔
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步骤7/15
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慢慢的就结成团了
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步骤8/15
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加工成这个样子就可以了!时间大概用了10分钟左右
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步骤9/15
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放凉馅后,分成自己想要的大小,我分的比较大,分了18个
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步骤10/15
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把醒好的面团排气也分成大小相同的十八个面团
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步骤11/15
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按步骤完成收获好放入油纸上
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步骤12/15
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把包好的奶黄包醒发15分钟
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步骤13/15
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醒好的包冷水下锅,上气蒸15分钟,关火闷5分钟在开锅
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步骤14/15
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成品
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最后一步
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真是奶香味浓郁呀!上手后在也不用买超市的了!自己动手丰衣足食而且健康又美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-23
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