西红柿另类吃法
西红柿另类吃法 吃了30多年的西红柿炒蛋,才知道增加这一物味道变得如此鲜美,吃过的都来问配方!
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步骤1/5
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步骤1:准备好以上食材
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步骤2/5
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步骤2:把西红柿,葱叶,蒜头都切一下,鸡蛋打好搅拌均匀
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步骤3/5
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步骤3:锅热放油,把蛋清倒入,鸡蛋快成型时倒入西红柿和蒜,然后进去翻炒。
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步骤4/5
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步骤4:翻炒5分钟放入调好的淀粉和盐巴,加入淀粉主要可以让西红柿吃起来更棉,鸡蛋吃起来更鲜美,口感更好,在翻炒2分钟即可出锅
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最后一步
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步骤5:鲜美可口的西红柿就出锅了
ps:增加淀粉主要让鸡蛋吃起来跟嫩滑鲜美,西红柿吃起来更棉,口感更加的美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-23
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