家常版麻辣花甲
-
步骤1/7
点击查看大图
花甲提前一晚用淡盐水泡好吐沙,清洗干净
-
步骤2/7
点击查看大图
准备配菜,蒜苗根切段,香菜切小段,因为有蒜苗根部的白色生蒜了所以我就没有准备蒜蓉,
-
步骤3/7
点击查看大图
冷油大料下锅慢慢熬制出香味(干辣椒可以提前用水泡一下防止炸糊)
-
步骤4/7
点击查看大图
加入一勺豆瓣酱一小块火锅料,放蒜苗根翻炒均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入花甲,放盐十三香蚝油味极鲜酱油再来一勺料酒去腥
-
步骤6/7
点击查看大图
加水盖上盖子炒五分钟即可,出锅前把切好的香菜梗倒入锅中加一勺鸡精翻炒均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
成品图,剩下的香菜叶放在盛好的花甲上面既可点缀装饰也可增加花甲的口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-23
麻辣花甲的其他做法
-
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#无油麻辣花甲豆腐
-
#豪吉小香风 做菜超吃香#捞汁麻辣花甲
-
#加油 阿根廷#看世界杯,吃【爆炒麻辣花甲】又麻又辣超级过瘾
-
#豪吉川香美味#川香麻辣花甲
-
重庆红油麻辣花甲(火锅底料快手版)
-
麻辣花甲粉
麻辣花甲的相关分类
麻辣花甲的相关推荐
-
牛肉炖豆腐
14267人看过 -
牛肉炖豆腐
24280人看过 -
小时候酒席必备的一道菜——牛肉炖豆腐
25472人看过 -
麻辣花甲
27093人看过 -
爆炒花甲
978850人看过 -
快手菜土豆鸡肉焖饭
1528人看过 -
DuangDuang的雪梨果冻??
158人看过 -
黑松露牛油果虾仁意面沙拉
143人看过 -
【宝宝辅食】裙带菜海鲜饼
3765人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#
3132人看过 -
豆腐虾仁
1069人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#肥牛拌饭
5120人看过