肠粉
浏览 8204 · 收藏 29
将做法保存到手机
第一次做肠粉和酱汁,怕忘记所以记下来! 因为每天都翻看豆果菜谱,所以记在这里! 发现每个肠粉的酱汁做法都不同,我就按着自己的感觉放材料,所以觉得不对,莫吐槽
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
肠粉粉
100克
、
清水
250克
、
鸡蛋
1个
、 、
香菇
2朵
、
萝卜干
1条
、
蒜头
2瓣
、
葱头
了1颗
、
生粉
1勺
、
清水
适量
、
生抽
4勺
、
蚝油
1勺
、
糖
少许克
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
肠粉粉加水过筛备用
-
步骤2/3
点击查看大图
蒜头、葱头碾碎,爆香加剁碎的香菇,加酱油蚝油炒香,加点点糖,加适量水煮开,加入淀粉水,最后加盐调味
-
最后一步
每盘肠粉大概蒸两分钟,热的盘子更容易挂粉浆
小贴士
纯粹为了记录,所以路过刷到觉得没有详细步骤,请见谅哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-24
换个做法
肠粉的相关分类
肠粉的相关推荐
-
黑全麦馒头(加白面)
15657人看过 -
#餐桌上的春日限定#家庭版KFC土豆泥
5733622人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
393945人看过 -
#肉食主义狂欢#手抓肉肠酥卷
112158人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#轻食~苹果鸡蛋土豆沙拉
135713人看过 -
#零腹担吃夜宵#绿豆汤
155699人看过 -
去燥败火的竹荪土鸡汤
2160054人看过 -
#元宵节美食大赏#西红柿炒土豆片
580429人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#经典口味提拉米苏
180149人看过 -
早餐换着吃---葱油饼
717541人看过 -
绿豆粥
2126707人看过 -
爆改锅圈 |空气炸锅(平底锅) 葱爆羊肉土豆饼
33048人看过