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鸡丁米线（一口难忘）的做法

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鸡丁米线（一口难忘）

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉 2块

、

鸡油适量

、

米线适量

、

配料

、

盐一小勺

、

鸡精半小勺

、

白胡椒粉半小勺

、

麻椒粉半小勺

、

虾皮一勺

、

榨菜一勺

、

香菜适量

、

香菇两个

、

小油菜两颗

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
小青菜、香菇切片，如果是干的，泡开。香菜切好备用。
步骤2/7 点击查看大图
鸡油，烧鸡店有卖，两块鸡胸部肉，切丁，放进鸡油里，小火慢炖，炖熟，放少许盐。放冰箱里，可以吃好多次
步骤3/7 点击查看大图
放到收纳盒子，吃的时候，挖一勺。
步骤4/7 点击查看大图
小锅放水，放入香菇、青菜。等水开，一分钟。放入米线，水开了，30秒，米线软了就可以出锅了。倒入配料中
步骤5/7 点击查看大图
提前配料：一大勺鸡丁，一勺盐，半勺鸡精，半勺白胡椒，半勺麻椒粉，虾皮一勺，榨菜丁一勺。米线煮好，先放一些汤，搅拌一下，倒入煮好的米线，撒上香菜，就可以吃了
步骤6/7 点击查看大图
搅拌一下，这样子的，很香
最后一步点击查看大图
送邻居一碗，邻居狂点赞好吃，好吃.....

小贴士

1:配料是一碗的量 2:两块鸡胸脯，可以做好几碗，平时做面，也可以按照这个方法，很好吃，省事

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-24

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