火腿豌豆
浏览 10.4万 · 收藏 678
将做法保存到手机
火腿豌豆是一道江南家常菜,简单的食材搭配,又好看又好吃。火腿咸鲜有味,豌豆鲜中带甜,春笋脆嫩清新。用勺子舀起一勺送入口中,满满春日气息。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
1.金字火腿切丁,春笋剥壳切丁,豌豆剥粒。
-
步骤2/5
点击查看大图
2.春笋丁焯水,1分钟后加火腿丁一同汆烫1分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
3.豌豆粒焯水30秒,过凉水。
-
步骤4/5
点击查看大图
4.油温3成热时,下火腿丁、笋丁炒出香味,放豌豆粒翻炒均匀2分钟。
-
最后一步
点击查看大图
5.加水、料酒、盐烧2分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-24
换个做法
火腿豌豆的相关分类
火腿豌豆的相关推荐
-
白灼菜心
2476267人看过 -
桥头鸡翅
214987人看过 -
超简单!胡萝卜黄瓜白菜心,搭配小青桔汁做出美味小菜
32952人看过 -
#夏日撩人滋味#狼牙棒薯条
102054人看过 -
糖醋里脊
15026人看过 -
糖醋里脊~鸡肉#豆果10周年生日快乐#
90811人看过 -
这到底有多好吃,我家连吃三天了~
84895人看过 -
香茅鸡翅
15155人看过 -
超简单!青椒炒黄瓜的美味做法来袭
27471人看过 -
一肉两用之板栗鸭肉汤,爆炒鸭肉
33998人看过 -
照烧汁鸡腿
28961人看过 -
麻酱缸豆
369676人看过