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口感超好的400次咖啡的做法

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口感超好的400次咖啡

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如果喝速溶咖啡喝烦了，不如换种喝法，顿时有了现磨咖啡的华丽感，口感上又有一种奶油霜和卡布奇诺的效果，难怪它那么爆红，不妨自己试试看吧。至于为什么叫400次咖啡，手动打发400次才能成咖啡霜的原因，作了一个视频，老传不上来，那就图文分享吧。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

速溶咖啡 2勺

、

砂糖 2勺

、

开水 2勺

、

牛奶适量

、

可可粉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备一个大碗，放入砂糖。
步骤2/10 点击查看大图
我的这个量够做两人份。
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继续加入速溶咖啡。
步骤4/10 点击查看大图
然后再加入两勺开水。
步骤5/10 点击查看大图
然后用手动搅拌器中高速打发。
步骤6/10 点击查看大图
打发到湿性发泡的状态，可以提出尖尖角。
步骤7/10 点击查看大图
打到这个程度，就说明充分混合好了。
步骤8/10 点击查看大图
用一个杯子装好你喜欢喝的奶，可以是热牛奶，或者其他椰奶杏仁露都可以。
步骤9/10 点击查看大图
把打好的咖啡霜加入，一杯400次咖啡就搞定了，根据个人喜好，撒点可可粉在咖啡霜最上面。
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一杯下肚，提神醒脑，美好的一天开始。

小贴士

1，这个咖啡可以做成热饮和冷饮，冷饮加冰块即可。 2，可以使用自己喜好的椰奶，杏仁奶。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-24

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