烂肉粉丝
因为没有干辣椒了,所以用的小米椒,不太能吃辣的请换成子弹头这种干辣椒
-
步骤1/7
点击查看大图
粉条泡软,剪成十多公分长的段
-
步骤2/7
点击查看大图
2根葱白、一片姜、2粒蒜、2个小米椒切粒,葱绿切葱花,肉切沫,花椒切碎
-
步骤3/7
点击查看大图
小火爆香葱姜蒜、小米椒
-
步骤4/7
点击查看大图
中火加肉碎炒至变色后加花椒碎
-
步骤5/7
点击查看大图
加大半勺豆瓣,半勺辣椒粉炒出红油,从锅边淋入料酒、生抽激出香味,再加一茶匙蚝油炒香
-
步骤6/7
点击查看大图
加水
-
最后一步
点击查看大图
放入粉条,再加一茶匙老抽,大火至汤汁收干(不同粉条煮的时间不同,需要自己调整,我这种粉条熟的特别快,所以直接收汁就可以),装盆撒入葱花即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-24
烂肉粉丝的其他做法
烂肉粉丝的相关分类
烂肉粉丝的相关推荐
-
红烧茄子
71789662人看过 -
抵抗力提升法宝之西红柿炖牛腩
2151153人看过 -
鱼香肉丝
6791929人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74151373人看过 -
#餐桌上的春日限定#素炒西葫芦
1886996人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#山药炒木耳
678094人看过 -
快手黄瓜蛋花汤
3383224人看过 -
低脂山药鸡肉丸子❗️减重主食代餐❗️好吃不长胖
1486777人看过 -
小朋友们也能吃的水煮牛肉~
356315人看过 -
减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉
2956666人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11066965人看过 -
#秋天怎么吃#低脂健康的鸡肉丸汤
2527424人看过