是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鸡汁青椒土豆丝的做法

点击查看大图

鸡汁青椒土豆丝

浏览 15.5万 · 收藏 1838

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

简简单单的原料，简简单单的做法！简简单单的调味！就是考验刀工，土豆丝一定要切的细！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆（中等大小） 1个

、

青椒半个

、

胡萝卜一段

、

玉米油 25-30毫升

、

盐半勺

、

鸡汁 5-8克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆清洗干净，去皮，切丝。青椒去柄去籽，清洗干净切丝。胡萝卜去皮清洗干净切丝。三丝一定要切的细。锅里加水烧开，放入三丝，进行焯水。
步骤2/8 点击查看大图
将三丝焯熟后捞出，沥干水分。
步骤3/8 点击查看大图
然后锅清洗干净，倒入玉米油，烧热。加入焯熟的三丝，开始翻炒。
步骤4/8 点击查看大图
翻炒一分钟左右，加入盐调味。
步骤5/8 点击查看大图
然后加入鸡汁。继续翻炒均匀，让三丝入味。
步骤6/8 点击查看大图
炒到这样就可以了。因为焯熟了再炒的，所以不需要炒很久，但是速度一定要快！
步骤7/8 点击查看大图
关火，装盘！
最后一步点击查看大图
脆脆的，鲜！

小贴士

1、三丝一定要切的细。2、先焯水再炒。3、炒的速度一定要快。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-24

换个做法

鸡汁青椒土豆丝的其他做法

鸡汁青椒土豆丝的相关分类

夏季冷面绿豆沙豇豆捞汁小海鲜绿豆汤更多

鸡汁青椒土豆丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许