蕃茄酱
家里种了小番茄，最后那些没那么好吃就无人光临了只能做成番茄酱防止坏掉
-
步骤1/7
点击查看大图
先用榨汁机榨汁
-
步骤2/7
点击查看大图
因为我用的是小番茄，所以只能榨好过滤掉渣
-
步骤3/7
点击查看大图
加入冰糖中火煮
-
步骤4/7
点击查看大图
冒泡泡注意搅拌，煮开了会溢出来，这时火候调小一点
-
步骤5/7
点击查看大图
加点柠檬汁继续煮，注意要小火，不停搅拌，这时候番茄越稠越容易爆溅出来
-
步骤6/7
点击查看大图
煮到很稠，中间划开两边的番茄酱不会很快流到一起
-
最后一步
点击查看大图
煮好冷却装瓶，自煮的番茄不能放久，最好一个星期内吃完
最好用不粘锅煮
中间不要走开，防止煮开了溢出来还有最后面变稠就爆溅出来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-25
蕃茄酱的相关分类
蕃茄酱的相关推荐
-
香菇酱肉包子馅儿
396923人看过 -
蕃茄酱
28150人看过 -
玉米面窝窝头
5397195人看过 -
葱姜炒面包蟹 #奈特兰芝士粉挑战赛#
170355人看过 -
富贵花开 京酱肉丝
278452人看过 -
坚果马里奥面包
21486人看过 -
自制红豆沙
566699人看过 -
#花式新美味就酱简单#清蒸鲍鱼
135793人看过 -
京式月饼（抹茶蜜豆味）—外皮酥脆，清香可口！
47775人看过 -
简单复刻夜市小吃摊锅巴土豆
155018人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#凉拌豆皮
509360人看过 -
西红柿疙瘩汤
8674480人看过
