万物皆可煮
为什么叫万物皆可煮呢,因为它可以用你喜欢的任何食材来做,西红柿是灵魂,不可少。这是一道减脂期很适合吃的菜,不用配任何主食就可以吃,做为晚餐也不会影响减脂效果。我煮的是两人份,亲们根据人数调整食材用量。
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步骤1/8
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菜洗干净备用。
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步骤2/8
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黄瓜切片,西红柿开水烫了去皮切小块,小白菜切段,平菇撒小块,备用。
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步骤3/8
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锅里放油,放入西红柿翻炒至软烂。
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步骤4/8
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西红柿炒烂后加入半碗水,水量看自己喜欢,想多喝汤的可以多加点。
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步骤5/8
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水沸后加入牛肉卷、鱼籽包、平菇,加入半勺料酒,一勺酱油、一勺蚝油,中火煮把牛肉卷、鱼籽包煮熟。
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步骤6/8
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加入黄瓜、小白菜、虾皮、鸡精继续煮。
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步骤7/8
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煮上大约3分钟加入打散的鸡蛋液、胡椒粉,再煮两分钟就可出锅。
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最后一步
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出锅后倒上香油,哈哈,开吃吧。
减脂期要注意盐的摄入,酱油和蚝油都有咸味,所以我就没放盐,亲们如果觉得淡可以可加少许盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-25
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